Alberto Buscató Vázquez
«No es natural». «Es un retroceso en nuestra forma de vida». Estas y muchas frases similares se balbucean espontáneamente cuando se critica el veganismo desde posturas más tradicionales. Nada más lejos de la realidad. Déjenme exponer dos formas contrapuestas, aunque complementarias, que recogen las perspectivas desde las que se argumenta el veganismo.
Tiburón, Jurassic Park, Alien, Anaconda… Todas estas películas comparten un animal desalmado y cruel que caza a las personas para comerselas o por puro divertimento. ¿Qué ocurre cuando es el hombre el depredador?
El veganismo es una moda que se va extendiendo cada vez más pero… ¿Conocemos todas sus ventajas, más allá del respeto animal? ¿Sabemos de qué forma podríamos ser veganos sin perecer en el intento? En esta entrada voy a dar mi visión sobra una filosofía de vida que se ha convertido en una forma de entender y respetar el mundo.